健康 AMPキナーゼとは?血糖値を下げる働き。入ってる食品は?
AMPキナーゼとは、AMP活性化プロテインキナーゼ(AMP-activated protein kinase)の略で、さらに略してAMPKと書くことも多いです。日本人が世界で初めて発見しました。活性化することで血糖値を下げ、糖尿病に効果があります。色々な食品にも含まれています。
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