健康 とうもろこしの栄養にはどんな効果が?-7月の旬の食べ物
とうもろこしはブラジルなどでは主食として食べられています。6月から9月、特に7月から8月が旬の食べ物です。カロリーは米やパンと同じくらいですが、GIが低いのでダイエット効果があります。また、ビタミンB1、B2、E、水溶性食物繊維などについて解説しています。
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